Beers & Books


Kollab cikk #2 - Rozsdásodó craft

2019. január 22. - Dr. Mabuse

Egy 1989-es könyvben – hát persze, hogy Michael Jackson írta – ötven különféle sörfajtát nevesít a szerző. Az európai olvasó, – ha csak maga is, miként a könyv írója – nem volt sörszakértő, jó, ha a felét kóstolta a felsoroltaknak. Sőt, ha nem egy szerencsés brit, belga, vagy német sörivó volt,…

Tovább

Olimpiai ötös - A HopTop Brewery sörei

                                                                                Nincs mindig kedvünk az előjátékhoz, ez így rendben is lenne, de most férjen bele, mert néha egyszerűen kihagyhatatlan. Most zajlott az olimpia, aminek van öt karikája, nekünk meg van öt 0.33 literes csodaszép teli…

Tovább

Megkóstoltuk a Kraftot

                                                                          Hogy egy prostit kurvának, ribancnak vagy örömlánynak hívnak, édes mindegy. Ha tisztességes, ad magára és a munkáját odaadással végzi, biztos lehet a sikerben. Nincs ez másképp a sörfőzésnél sem. Ezt csak azért tartom…

Tovább

A Hedon főzde remekei

- Balatonvilágosi A kitöltésnél már rögtön megvan a "sörélmény". Mire gondolok, kérdezhetitek, joggal. Egy, kb. 45 fokos szögben kitöltve, a korsóban szépen felhabzik (ezt lehet irányítani). A habját tartja, nem esik össze pár másodperc alatt, de nem is habzik túl. Ízlelésnél elsőként egy édesebb…

Tovább